Aber dann war ich auf der Suche nach einem Rezept für einen veganen Kuchen, landete auf dem ersten Blog, von dort aus über den Blogroll auf dem zweiten, über einen Post zum Vegan Wednesday (hä, was ist denn das, das klingt ja interessant!) auf dem dritten, las mich durch ein gefühltes Kochbuch an Rezepten, setzte diverse davon auf die Lesezeichenliste, erstellte nach nur wenigen Minuten einen eigenen Blog-Rezepte-Lesezeichen-Ordner, weil ich schon ahnte, dass es ein paar mehr werden könnte, erlag dann der Unübersichtlichkeit und beschloss, dass es doch einfacher sei, sich direkt anzumelden und hierüber den Blogs zu folgen.
So. Hab ich.
Aber jetzt will ich auch mitmachen :-)
Zum Einstieg einmal der Stein des Anstoßes, der leckere feine Apfelkuchen von Veganpassion, gebacken für den Geburtstag meiner Mutter, der auch bei den Nicht-Veganern gut ankam.
Notiz an mich: Nächstes Mal mehr Äpfel nehmen. War dann doch eher ein Pudding-Kuchen - aber auch lecker ;-)
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